Piccole delizie

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"Piccole delizie. Idee semplici e creative per preparare cene a buffet" di Jennifer Joyce - Mondadori Electa, 2006.

Il libro propone suggerimenti fantasiosi provenienti da tutto il mondo, compresi India, Giappone e Caraibi

che costituiscono un ottimo spunto per scoprire come gli aromi e i sapori tipici di gastronomie lontane possono amalgamarsi per creare menù squisiti e perfetti per ogni occasione, dal semplice aperitivo alla festa "a tema". Il libro offre inoltre pratici consigli per l'organizzazione e la preparazione, che può anche avvenire diverse ore prima: espedienti ingegnosi e piatti pronti in pochi minuti consentono infatti di allestire, velocemente e con la minima fatica, un buffet vario e per tutti i gusti.