Prodotti tipici e turismo : la domanda, i canali e le opportunita per le imprese / a cura di Andrea Boi, Luca Zanderighi ; prefazione di Luca Pellegrini. - Milano : EGEA, c2008. - IX, 203 p. : ill. ; 23 cm

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Titolo:

Prodotti tipici e turismo : la domanda, i canali e le opportunita per le imprese

Autore:

Boi, Andrea / Zanderighi, Luca

Editore:

Egea

Luogo:

Milano

Anno:

2008

Inventario:

26970

Data ingresso:

Provenienza:

Acquisto

Dati copia:

Collocazione:

S 338.170 688 PRO

Note: