Trattato di enologia - 1: Microbiologia del vino e vinificazioni - Ricerca libri - Biblioteca Multimediale di San Gavino "Faustino Onnis"

Trattato di enologia / Jean Ribereau Gayon. - Bologna : Edagricole. - v. : ill. ; 25 cm. COMPRENDE 1: Microbiologia del vino e vinificazioni / P. Ribéreau-Gayon... [et al.]. - Bologna : Edagricole, 2003. - XIX, 537 p. : ill. ; 25 cm.

Id:: 2125
Collocazione:: G 641.2 RIB
Autore:: Ribereau Gayon, Jean
Luogo:: Bologna
Editore:: Edagricole
Anno:: 2003
Dimensioni:: XIX, 537 p. : ill. ; 25 cm.
Dati_copia:
Inventario:: 2114
Data_ingresso:
Prezzo:: € 11,31
Provenienza:: Dono
Note: